Mousse de Chocolate Branco com Leite Ninho
8 porções
55 min
Prepare-se para uma explosão de sabor com o Mousse de Chocolate Branco com Leite Ninho. Esta sobremesa celestial combina a suavidade do chocolate branco com a delicadeza do leite ninho, resultando em uma experiência verdadeiramente irresistível. Delicie-se com cada colherada deste mousse dos deuses!
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Ingredientes
- 200g de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó (Ninho)
- 3 claras de ovo
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de fazer
- Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas e reserve para esfriar.
- Em uma tigela, misture o leite em pó com o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o chocolate branco derretido à mistura de leite ninho e creme de leite, mexendo delicadamente.
- Bata as claras em neve, adicionando o açúcar aos poucos, até obter picos firmes.
- Incorpore as claras em neve à mistura de chocolate branco e leite ninho, realizando movimentos suaves de baixo para cima.
- Distribua o mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
- Sirva gelado e delicie-se com este mousse divino!
Informações Adicionais
- Para uma textura mais leve, dobre a quantidade de claras em neve na receita.
- Decore o mousse com raspas de chocolate branco antes de servir para um toque extra de elegância.
- Experimente substituir o chocolate branco por chocolate ao leite ou meio amargo, conforme sua preferência.
- Sirva o mousse acompanhado de uma calda de frutas vermelhas para um contraste delicioso de sabores.
- Armazene o mousse em recipientes herméticos na geladeira por até 3 dias.
- Surpreenda seus convidados com esta sobremesa em ocasiões especiais, eles vão adorar!
- Varie a apresentação do mousse utilizando taças transparentes ou formas individuais para um toque de sofisticação.
