Bolinho de mandioca bem simples de fazer

Name: Bolinho de mandioca bem simples de fazer
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1/2 kg de mandioca limpa e picada (700 g); 1/2 xícara de leite; 1 ovo batido; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 2 tabletes de caldo de legumes; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 5 colheres de sopa de salsa picada; Óleo para fritar

30 porções

30 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

1/2 kg de mandioca limpa e picada (700 g)
1/2 xícara de leite
1 ovo batido
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 tabletes de caldo de legumes
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de queijo ralado
5 colheres de sopa de salsa picada
Óleo para fritar

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Modo de fazer

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Seguir

Primeiramente cozinhe a mandioca em uma panela no fogo com água até ela ficar molinha.
Em um recipiente amasse as mandiocas e misture com os outros ingredientes.
Pegue poucas quantidades da massa e enrole com formato de bolinhas.
Frite no óleo quente até ficar douradinho.
Só esperar escorrer e depois é só servir essa delicia.