Panetone Caseiro

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Panetone Caseiro
Porções:2
Preparo:60 min

Ingredientes

  • 1 colher(es) de sobremesa rasa de sal marinho
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento biológico
  • ½ xicara(s) de mel puro
  • ½ copo de castanha de caju picada
  • ½ copo de banana-passa picada finos
  • 100g de uvas passas
  • 200g de frutas critalizadas
  • Farinha de trigo integral fina
  • ½ copo de coco ralado
  • 3 copos de leite morno

Modo de fazer

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Seguir
  1. E m uma bacia coloque todos os ingredientes, menos o trigo
  2. Misture bem, Mas vá acrescentando a farinha aos poucos
  3. Misture até que fique uma massa homogênea que solte das mãos
  4. Forre duas formas com papel manteiga, coloque a massa e deixe crescer por uma hora
  5. Depois disso leve ao forno quente até dourar
  6. BOM APETITE

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