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Receita de Vovó - Só Receitas simples
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Pudim de Macaxeira
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Ingredientes
1kg de mandioca.
2 e ½ xícaras de coco.
200 g de margarina
1 lata de leite condensado
4 ovos
2 xícaras de açúcar
800ml de leite
1 colher de fermento
Sal uma pitada
70
min
12
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Coloque no liquidificador a mandioca e o leite, depois de bater um pouquinho coloque o resto dos ingredientes
Unte uma forma com a margarina, coloque os ingredientes batidos e leve ao fogo por cerca de 50 minutos, ou até dourar
Espere esfriar e desenforme em um refratário de sua preferência e leve a geladeira por 20 minutos
Dica de Vovó Você pode salpicar pedaços de coco por cima do pudim dá um charme no prato e ainda fica uma delicia
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