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Pudim
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Pudim de ameixa
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Ingredientes
200 g de ameixa-preta sem caroço
1 xícara (chá) de água
2 xícara (chá) de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de farinha de aveia
1 colher de sopa de amido de milho
70
min
12
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Coloque na panela o leite condensado, a ameixa,o amido de milho e a água, deixe cozinhar em fogo baixo até formar uma creme
Espere esfriar e coloque o creme junto com os demais ingredientes no liquidificador e deixe bater até formar um creme bem homogêneo
Caramelize uma forma de oco no meio e leve o creme para gelar por 3 horas
Desenforme e sirva
Bom Apetite!
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