Receita de vovó - Só receitas simples

Name: Pudim de beijinho
Prep time: 120 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 150g de coco fresco ralado ou 100g de coco seco ralado (usei fresco); 1 lata de creme de leite (309ml) (era ½ lata); 1 tablete de chocolate branco; 1/3 de xícara (chá) de leite (80ml) (eram 240ml); 1 vidro pequeno de leite de coco (200ml); 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor; ½ xícara de chá de água para dissolver a gelatina (120ml); 3 claras em neve

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Pudim de beijinho

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
150g de coco fresco ralado ou 100g de coco seco ralado (usei fresco)
1 lata de creme de leite (309ml) (era ½ lata)
1 tablete de chocolate branco
1/3 de xícara (chá) de leite (80ml) (eram 240ml)
1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
½ xícara de chá de água para dissolver a gelatina (120ml)
3 claras em neve

120min

12porções

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Receita de Vovó

Modo de fazer

Em uma vasilha coloque o leite condensado e oco e deixe descansar por 30 minutos;
Derreta o chocolate branco em banho Maria;
Misture o creme de leite;
No liquidificador coloque o coco com o leite condensado;
A gelatina preparada conforme as instruções;
O leite de coco;
Bata por dois minutos e coloque em uma travessa até ficar bem firme;
Espere 30 minutos e delicadamente incorpore as claras no mesmo;
Ponha em uma forma untada com margarina;
Leve a geladeira por três horas;
Desenforme e cubra com alguma calda da preferência;
Fica delicioso e cremoso