Em uma forma com oco no meio coloque o áçucar e leve ao fogo baixo até derreter, assim que estiver derretido coloque a água quente e espere ficar uma calda grossa.
Peneire os ovos e coloque todos os demais ingredientes no liquidificador.
Bata por 5 minutos.
Coloque na forma e leve para assar em banho maria em 180 graus.