Pudim de cenoura

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Pudim de cenoura
Porções:10
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 11/2 lata de leite (Use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 3 ovos
  • 2 cenouras raladas

Modo de fazer

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  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por quatro minutos;
  2. Caramelize uma forma de oco no meio;
  3. Coloque o creme feito e leve para assar em forno quente em banho Maria;
  4. Espere ficar bem dourado e firme, espere esfriar e desenforme!
  5. Delicioso e perfeito e super saboroso!!

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