Pudim de claras de Vovó

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Pudim de claras de Vovó
Porções:12
Preparo:55 min

Ingredientes

  • 16 colheres (sopa) de açúcar
  • 10 claras

Modo de fazer

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  1. Bata as claras em neve até que fique bem forme e vá colocando o açúcar de pouco em pouco batendo sempre
  2. Caramelize uma forma de oco no meio e coloque as claras, leve o mesmo para um forno em banho Maria por 40 minutos
  3. Espere esfriar e desenforme em seguida leve a geladeira por 2 horas
  4. Bom Apetite!!!!!

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