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Receita de Vovó - Só Receitas simples
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Pudim de coco
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Ingredientes
2 latas de leite condensado de
3 caixinhas de creme de leite de 200 ml sem soro
200g de coco ralado
1 vidro de leite de coco de 200 ml
2 colheres rasas de sopa de leite em pó
1 lata de ameixa
2 gelatinas incolores em pó sem sabor
50
min
12
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Hidrate a gelatina incolor com 10 colheres de sopa de leite quente
Leve o mesmo ao liquidificador e coloque os demais ingrediente, deixando de fora a metade do coco ralado
Depois que a mistura estiver bem homogenea, coloque em uma forma de oco no meio e leve o mesmo a geladeira por 8 horas
Desenforme e salpique coco ralado por cima
Bom apetite!
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