Pudim de iogurte
10 porções
70 min
R
Ingredientes
- 3 ovos inteiros
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras de iogurte;
Modo de fazer
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por quatro minutos;
- Caramelize uma forma de oco no meio;
- Coloque o creme feito e leve para assar em forno quente em banho Maria;
- Espere ficar bem dourado e firme, espere esfriar e desenforme!
- O melhor pudim de todos!
