Pudim de ovos
12 porções
55 min
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Ingredientes
- 12 ovos
- 500 ml de leite
- 500 g de açúcar
- 150 g de açúcar para calda
- 100 ml de água para calda
Modo de fazer
- Em uma forma de oco no meio derreta o açúcar e coloque a água
- Espalhe o caramelo por toda a forma
- Coloque todos os ovos na batedeira junto com o açúcar e bata por 2 minutos, em seguida coloque o leite e bata até que se forme um liquido bem homogêneo
- Leve ao forno quente em banho Maria em uma hora e meia u até ficar dourado
- Desenforme e sirva
- Bom Apetite!!!!!
