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Pudim de padaria cremoso
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Porções:10
Preparo:90 min
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de leite
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de cha de acucar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 50 g de queijo ralado
- 50 g de coco ralado
- 2 xícaras de chá de açúcar
Modo de fazer
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Seguir- Derreta o açúcar em uma forma no fogo e mexa até caramelizar.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador até formar um líquido homogêneo.
- Despeje a massa na forma com o caramelo.
- Leve ao forno no banho maria e deixe assar por 1 hora.
- Deixe na geladeira por 4 horas.
- Sirva essa maravilha!
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