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Receita de Vovó >> Doces e sobremesas >> Pudim >> Pudim de queijo

Pudim de queijo

Pudim de queijo

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 copos de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de queijo curado ralado

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Modo de fazer

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Caramelize uma forma de oco no meio ou forminhas individuais se preferir e coloque a mistura do liquidificador
  3. Leve-o em banho Maria até ficar bem consistente e dourado
  4. Espere esfriar e desenforme
  5. Bom Apetite!!!!

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