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Quentão

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<div style="\"text-align:" justify;\"="">A famosa receita de Quentão para você. Não conhece? Então experimente esta tradicional receita das festas juninas. Pode ser tomada em qualquer época, mas como é uma bebida que é servida quente fica melhor nos meses mais frios do ano. Em alguns lugares, como muitas cidades de Minas Gerais. O Quentão é uma bebida que não pode faltar no mês de Junho. Receita muito fácil de ser feita e além de tudo um sabor especial. Aproveite com moderação.

Ingredientes

5 xícaras (chá) de aguardente

2 limões cortados em rodelas finas
4 laranjas cortadas em rodelas
3 xícaras (chá) de suco de laranja -
3 colher (chá) de cravo-da-índia
5 pedaços de gengibre
4 paus de canela
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de (chá) de canela em pó

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Enviada por

Receita de Vovó

30 min

10 porções

Modo de fazer

Numa panela grande, misture todos os ingredientes e. Leve ao fogo médio e ferva por 15 minutos, desligue o fogo e abafa por 3 horas para que o gosto fique bem concentrado. Sirva como quiser e se achar melhor coe antes de servir.
Dica. Se for beber não dirija, pois esta receita contém álcool, e como sabemos não pode-se misturar álcool e direção. Essa receita do que jeito que foi feita não deve ser servida a menores de idade por causa do teor alcolóico, mas se quiser você pode fazê-la sem o álcool. Beba com moderação!

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