Receita de Batata sautée

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Receita de Batata sautée
Porções:6
Preparo:35 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de água
  • 500g de batatas descascadas
  • 1 borrifada de óleo em spray
  • ¼ de xícara de salsa picada
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino
  • salsinha

Modo de fazer

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  1. Em uma panela grande, coloque a água e as batatas e leve ao fogo médio por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias, mas sem chegar a desmanchar.
  2. Escorra e reserve.
  3. Em uma frigideira antiaderente grande, borrife óleo em spray e aqueça sobre fogo médio.
  4. Coloque as batatas, a salsa e o sal e salteie por 5 minutos, até ficarem levemente coradas.
  5. Pode servir.

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