Receita de Biscoito amanteigado de canela
10 porções
30 min
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Ingredientes
- 1 ovo médio
- ½ xícara de açúcar (80 gramas)
- 1½ xícaras de farinha de trigo (210 gramas)
- 150 gramas de manteiga amolecida
- 1 colher de chá de canela moída
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de fazer
- Em um recipiente ou na própria batedeira, misture a manteiga amolecida e o açúcar, até formar um creme.
- Adicione o ovo e continue batendo.
- Acrescente a canela, farinha de trigo e o bicarbonato de sódio, amasse com a mão até formar uma massa moldável.
- Enrole ela e embrulhe com papel filme, reserve na geladeira por 30 minutos.
- Coloque a massa em uma superfície lisa e abra com ajuda de um rolo.
- Corte ela com cortadores de biscoitos, com o formato que desejar.
- Organize todas em um tabuleiro ou forma untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por 10 minutos.
- Decore como desejar.
- Sirva essa delícia!
