Receita de Bolacha de nata com maizena

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Receita de Bolacha de nata com maizena
Porções:8
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
  • 2 xícaras de maizena (amido de milho)
  • 1 xícara de nata ou creme de leite
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal fino (opcional)

Modo de fazer

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  1. Em uma vasilha misture a nata ou creme de leite e os ovos.
  2. Adicione as farinhas e os demais ingredientes.
  3. Misture com uma colher e depois com as mãos.
  4. Forme uma massa mondável.
  5. Pegue pedaços da mesma e faça bolinhas.
  6. Organize sobre uma forma untada e amasse com um garfo.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e deixe assar por 30 minutos.
  8. Sirva!

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