Receita de Bolinho de mandioca simples
6 porções
45 min
R
Ingredientes
- 1 mandioca média
- 150 gramas de farinha de trigo
- 100 mililitros de leite
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 xícara de queijo ao seu gosto
- óleo para fritar
Modo de fazer
- Cozinhe a mandioca na água por 45 minutos.
- Em um recipiente amasse ela e misture com o leite, ovo, sal e a pimenta.
- Coloque os demais ingredientes e forma uma massa moldável.
- Faça bolinhas e leve para fritar em uma panela com óleo quente.
- Sirva!
