Receita de cachorro quente de forno cremoso

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Receita de cachorro quente de forno cremoso
Porções:8
Preparo:40 min

Ingredientes

  • 8 fatias de pão de forma sem casca
  • 8 salsichas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo ralado
  • Batata palha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de fazer

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Seguir
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma panela média, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até que fiquem macios.
  3. Adicione o molho de tomate, a água e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem e deixe ferver por alguns minutos.
  4. Em seguida, acrescente a maionese e o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
  5. Em uma assadeira retangular, coloque quatro fatias de pão de forma e cubra cada uma com uma salsicha.
  6. Em seguida, despeje metade do molho sobre as salsichas e espalhe bem.
  7. Coloque mais quatro fatias de pão de forma sobre o molho e cubra novamente com as salsichas.
  8. Despeje o restante do molho sobre as salsichas e espalhe bem.
  9. Cubra todo o preparado com queijo ralado e batata palha a gosto.
  10. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
  11. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Informações Adicionais

  1. Existem várias maneiras de diversificar essa receita de cachorro quente de forno com pão de forma e batata palha! Aqui estão algumas ideias:
  2. Substitua as salsichas por carne moída ou frango desfiado para uma opção mais saudável.
  3. Adicione ingredientes extras, como milho, ervilha, pimentão ou tomate, para dar mais sabor e textura.
  4. Troque o queijo ralado por queijo cremoso ou requeijão para uma cobertura mais suave.
  5. Experimente diferentes tipos de pão, como pão de milho ou pão de forma integral, para uma opção mais saudável ou com mais sabor.
  6. Faça mini-cachorros-quentes usando pãezinhos pequenos em vez de pão de forma, para um petisco divertido para festas.
  7. Sirva com molhos extras, como ketchup, mostarda ou molho barbecue, para uma opção mais personalizada para cada paladar.

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