Receita de Flan de maracujá com iogurte
6 porções
10 min
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Ingredientes
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 copo de iogurte natural
- 1 envelope de geltaina sem sabor
- 1 xícara de água (240 mililitros)
- 1 xícara de suco de aracujá concentrado
- 1 xícara de açúcar refinado
Modo de fazer
- Dissolva gelatina de acordo com a sua embalagem.
- Coloque ela no liquidificador e bata com o açúcar, suco de maracujá, iogurte e 1 xícara de água.
- Distribua o creme por forminhas de Flan e reserve na geladeira até firmar.
- Misture em uma panela ao fogo 1 xícara de suco de maracujá e 1 xícara de açúcar.
- Mexa tudo até engrossar.
- Desenforme o flan e despeje a calda de maracujá por cima.
- Sirva!
