Receita de Praliné de amêndoas

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Receita de Praliné de amêndoas
Porções:4
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 300 gramas de Amêndoas descascadas
  • 200 gramas de Açúcar (1¼ xícaras)

Modo de fazer

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  1. Primeiramente torre em uma frigideira ou no forno as amêndoas.
  2. Coloque o açúcar em uma panela e deixe até caramelizar.
  3. Adicione as amêndoas e deixe até misturar.
  4. Despeje em um tabuleiro untado e espere até endurecer.
  5. Corte em pedaços.
  6. Transfira para um processador e bata até formar uma pasta lisa e cremosa.
  7. Sirva!

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