Receita de Pudim de microondas simples

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Receita de Pudim de microondas simples
Porções:2
Preparo:30 min

Ingredientes

  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de água
  • 5 gemas de ovos grandes
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de sopa de caramelo líquido

Modo de fazer

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  1. Coloque em um recipiente de vidro, a água e o açúcar, misture.
  2. Leve ao micro-ondas e cozinhe por 10 minutos.
  3. Bata em uma vasilha, as gemas e o ovo.
  4. Acrescente aos poucos o caldo de açúcar, misture bem.
  5. Passe por uma peneira e reserve o líquido.
  6. Despeje em uma vasilha o caramelo e o creme do pudim por cima.
  7. Leve ao micro-ondas e asse por 5 minutos.
  8. Sirva!

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