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Receita de Vovó >> Biscoito e Bolacha >> Biscoitos e bolachas doces >> Rosquinha frita de Vovó

Rosquinha frita de Vovó

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Rosquinha frita de Vovó

Ingredientes

1 lata de leite condensado
4 ovos
1 colher de (chá) de cravo da índia socado
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 colher de (sopa) de amido de milho
farinha de trigo até o ponto de enrolar
3 xícaras (chá) de óleo de fritura

8 votos

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Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

35 min

Imagem não carregada — Rendimento

16 porções

Modo de fazer

Bata batedeira elétrica o leite condensado e os ovos, por cerca de 10 minutos
Acrescente o fermento peneirado ,o cravo socado e o amido de milho e misture a farinha de trigo, aos poucos, amassando até que não grude mais nas mãos
Dê o formato de rosquinha e frite em seguida, em óleo não muito quente
Deixe dourar por igual e coloque as rosquinhas num prato forrado com papel absorvente
Passe as rosquinhas por açúcar refinado ou por uma mistura de açúcar e canela
Bom Apetite

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