Salada de camarão

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Salada de camarão
Porções:3
Preparo:15 min

Ingredientes

  • 200 g de camarão pequeno
  • 1 colher de (sopa) de azeite extra virgem
  • Sal e pimenta do reino agosto
  • 1 colher (sopa) cheia de requeijão
  • 1/4 cebola roxa
  • 1 talo de aipo, finamente picado
  • 2 colheres (sopa) endro recém picado
  • Suco e raspas de 1 limão

Modo de fazer

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  1. Primeiramente limpe e corte os camarões, retirando a cabeça, casca e as patinhas.
  2. Leve para cozinhar ou grelhar.
  3. Coloque-os em uma tigela junto com a cebola, aipo e endro picados.
  4. Misture tudo com o requeijão e suco de limão.
  5. Tempere com azeite, sal e pimenta.
  6. Leve a geladeira e sirva!

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