Suco Revitalizante de Beterraba
2 porções
10 min
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Ingredientes
- 2 beterrabas médias, descascadas e cortadas em pedaços
- 1 limão espremido
- Cubos de gelo (opcional)
- Substituição de Ingredientes:
- Se preferir um suco mais doce, você pode adicionar uma maçã junto com as beterrabas.
- Em vez de limão, experimente usar laranja para um sabor mais suave.
- Utensílios Usados:
- Liquidificador
Modo de fazer
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Seguir- Descasque as beterrabas e corte-as em pedaços pequenos.
- Esprema o suco do limão.
- Coloque os pedaços de beterraba e o suco de limão no liquidificador.
- Adicione cubos de gelo, se desejar um suco mais gelado.
- Bata tudo em alta velocidade até obter uma mistura suave.
- Se preferir um suco mais fino, adicione um pouco de água.
- Prove o suco e ajuste o sabor, se necessário.
- Sirva o suco de beterraba em copos altos, com uma rodela de limão para decorar, se desejar.
- Dica: Para uma versão mais cremosa, adicione um pouco de iogurte natural ao suco de beterraba!
Informações Adicionais
- Escolha beterrabas firmes e sem manchas para garantir frescor e qualidade.
- Adicione um toque cítrico ao suco, espremendo um limão ou laranja frescos.
- Experimente misturar beterraba com outras frutas, como maçã ou cenoura, para variar o sabor.
- Evite adicionar açúcar ao suco de beterraba, aproveitando o doce natural da raiz.
- Para uma consistência mais suave, coe o suco antes de servir, se desejar.
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