Suspiros zero açúcar
20 porções
5 min
R
Ingredientes
- 5 claras em ponto de neve
- 1 colher de chá de cremor de tártaro
- 5 colheres de sopa rasa de adoçante culinário
- Gotas de baunilha ou limão
Modo de fazer
- Com o cremo de tártaro, bata as claras em ponto de neve até ficar firme.
- Adicione aos poucos o adoçante e por último as gotas de limão. Com a ajuda de um saco para confeitar, faça gotas em uma forma forrada com papel-manteiga.
- Leve ao forno preaquecido a 180-210 graus (dependendo do forno) e mantenha a porta entreaberta durante o cozimento por aproximadamente 40 minutos ou até os doces secarem.
- Pode ser consumido desta forma ou ser utilizado em cobertura de tortas ou recheio de sobremesas.
- Bom apetite
