Torta de limão na travessa
10 porções
55 min
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Ingredientes
- Para a Base:
- 200g de bolachas maisena trituradas
- 100g de manteiga derretida
- Para o Recheio de Limão:
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 6 limões (aproximadamente 1 e 1/2 xícaras)
- Raspas de limão (opcional)
- 2 latas de creme de leite
- Para a Cobertura:
- Chantilly (opcional)
- Mais raspas de limão (opcional)
Modo de fazer
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Seguir- Para a Base:
- Em uma tigela, misture as bolachas maisena trituradas com a manteiga derretida até formar uma mistura úmida.
- Forre o fundo de um refratário de vidro com a mistura de bolacha, pressionando levemente para criar uma base firme. Reserve.
- Para o Recheio de Limão: 3. Em outra tigela, misture o leite condensado, o suco de limão e as raspas de limão (se desejar).
- Acrescente o creme de leite e misture até que a mistura esteja bem homogênea e cremosa.
- Despeje o recheio de limão sobre a camada de base no refratário.
- Montagem e Decoração: 6. Decore a torta com chantilly e mais raspas de limão (opcional) para um toque especial.
- Leve o refratário à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir, permitindo que a torta de limão fique bem gelada e firme.
- Dica Importante: Sirva a torta de limão na travessa bem gelada para um sabor mais refrescante. Aproveite essa sobremesa compartilhável!
Informações Adicionais
- Use um refratário de vidro transparente para exibir as camadas da torta.
- A base pode ser feita com bolachas maisena trituradas misturadas com manteiga derretida.
- Certifique-se de que o recheio de limão esteja bem cremoso, misturando os ingredientes adequadamente.
- Decore a torta com raspas de limão e chantilly para um toque especial.
- Deixe a torta na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para firmar bem as camadas.
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