Receita de Vovó - Só receitas simples

10 Receitas de Molho Para Sua Salada

Receita de vovó

Molhos são acompanhamentos essenciais que dão sabores e características únicas e diferenciadas aos pratos que eles acompanham. 

Existem diversos tipos de molhos dos mais simples aos mais complexos e sabemos que uma boa salada precisa vim acompanhada de um saboroso molho. 

Então veja agora 10 receitas de molhos para incrementar e diferenciar suas saladas.

 

Molho Simples com Ovos 

Esse molho bem simples e saboroso que com certeza irá lhe surpreender, leva ingredientes simples como, leite, vinagre, açúcar, mostarda, manteiga, ovos, pimentas brancas e sal. 

Misture todos os ingredientes em uma panela ao fogo e está pronto o seu molho para ser servido acompanhando uma salada como entrada.

 

Molho Pesto 

Um molho leve com um sabor marcante e além disso é um molho muito simples de ser feito, levando manjericão, alho, azeite, castanhas-do-pará, sal a gosto e queijo parmesão, para fazer este molho basta bater todos os ingredientes no liquidificador.

 

Molho de Manjericão

Esse é um molho com um leve toque de refrescância, perfeito para saladas com folhas. 

Manjericão, dentes de alho, cebola, suco de limão, aceto balsâmico, sal, azeite e pimenta do reino, são os ingredientes necessários para ter uma salada bem saborosa . Bata tudo no liquidificador até triturar tudo e está pronto.

Veja a receita completa clicando aqui.

 

Molho de Mostarda e Melaço

Para você que quer dá aquele sabor adocicado à sua salada, esse molho de mostarda e melaço é perfeito pra você. 

Para essa receita você precisará de mostarda amarela, melaço de cana, azeite, alho, suco de limão, pimenta do reino, e sal. 

Bata todos ingredientes no liquidificador até que estejam completamente triturados e depois pode servir.

Veja a receita completa clicando aqui.

 

Molho Rosé 

O famoso molho rose que da um sabor especial e marcante a tudo, é perfeito para carnes e saladas, e também muito simples e rápido de ser preparado. 

Usando ingredientes que com certeza temos em casa, bata ketchup, creme de leite, suco de limão e molho inglês em uma batedeira até formar uma pasta homogênea e está pronto para consumo e arrasar com esse saboroso molho.

 

Molho de Aipo 

Misture iogurte natural, aipo ralado, salsa, azeite e sal e mexa manualmente.

Veja a receita completa clicando aqui.

 

Molho de Iogurte 

Mais uma receita com iogurte, basta misturar com suco de limão, azeite, ervas, orégano, pimenta e sal e você terá um ótimo acompanhamento para sua salada.

 

Molho Vinagrete Cremoso 

Molho perfeito para se diferenciar e sair da mesmice, sendo um ótimo molho para acompanhar diversos tipos de saladas e mudar o seu paladar. 

Bata tomate, cebola, azeite de oliva, vinagre, alho, maionese, sal, cebolinha, pimenta e manjericão no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Depois é só servir.

Veja a receita completa clicando aqui.

 

Molho de Framboesa 

O molho de framboesa é perfeito para da um toque adocicado bem sútil à sua salada. 

Para fazer esse molho, bata no liquidificador o sal, o açúcar, o suco do limão, as framboesas e o azeite até formar um líquido homogêneo. 

Depois passe por uma peneira o molho para em seguida armazenar ou servir.

 

Molho Oriental 

Esse molho com certeza é um dos com o sabor mais diferenciado, pois tem um sabor cítrico e refrescante que irá marcar o seu paladar. 

Triture o alho e o gengibre e adicione o açúcar demerara, o suco do limão e o shoyu misturando bem. Coloque o azeite de oliva, sal e a pimenta. Mexa levemente antes de servir. 

 

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