Um clássico alemão que ganhou o coração dos brasileiros, a salada de batata é acompanhamento muito versátil, que cai bem com diversos tipos de carnes e até mesmo com outros vegetais.
A receita mais tradicional é aquela que leva ovo cozido e maionese, mas nem pense que saladas de batata se resumem a somente isso. É possível encontrar diferentes receitas deste prato, que agradam aos diferentes paladares.
Vendo que há varias formas de fazer esse delicioso prato separamos 10 receitas de salada de batata de dá água na boca.
Salada de batata deliciosa
Já que temos a batata com um dos ingredientes mais simples e fácil de se misturar e combinar com quase tudo, faz dela uma ótima opção para se fazer saladas.
Essa receita tem um preparo muito simples, já que basta apenas cozinhar as batatas e depois misturá-la com outros os ingredientes, os temperos para essa receita vai do gosto pessoal, mas comumente utilizasse alho, pimenta do reino e sal.
Uma ótima alternativa para quando você quer uma comida gostosa, mas não tem muito tempo.
Salada de batata com maçã
A salada de batata é sempre um ótimo acompanhamento, principalmente para carnes ou peixes, esse prato tem um sabor levemente agridoce, que vale muito a pena experimentar.
Além de ser uma mistura perfeita entre o salgado da batata e o doce da maçã, essa deliciosa salada ainda mistura as texturas diferentes e cria uma experiência gastronômica maravilhosa.
Salada de batata com brócolis
Para aqueles dias corridos em que você quer um prato rápido, geladinho, saboroso e que mata a fome uma ótima sugestão é essa deliciosa receita de salada de batata.
Além de ser rápida de ser feita também é um ótimo prato para quem esta de dieta, pois é uma receita com os ingredientes bem saudáveis. Para deixar essa salada bem cremosa e muito mais nutritiva usa-se o creme de ricota e ovo.
Salada de batata com 3 queijos
Essa é a receita perfeita para os amantes por queijo, para deixar essa salada bem cremosa ao em vez de usar a maionese, utiliza-se três saborosos queijos, que dará um resultado esplêndido que também é ótimo para acompanhar refeições em dias com a temperatura mas amenas, já que tem que ser servido frio.
Salada de batata com grão de bico
Essa salada bem diferente surpreenderá você por ser bem colorida e saborosa.
Essa combinação de batata com grão-de-bico é tão perfeita que agrada até as pessoas que não a apreciam muito.
Essa receita também pode ser considerada um versão vegana e saudável da salada clássica de batata. Entre seus ingredientes estão o grão-de-bico, azeitonas e o cogumelo Paris, que refinam o sabor do prato.
Salada de batata com ovo e cebolinha
Para os amantes de salada com maionese, essa versão que usa batata e ovo pode ser considerada uma das melhores, tanto no sabor ou na simplicidade de ser preparada.
É uma ótima opção para ser feita para o dia a dia ou até mesmo para alguma ocasião especial, basta caprichar na apresentação, se quiser dar uma incrementada nessa salada também pode, ficando em aberto o poder de usar os temperos de sua preferência.
Salada de batata com atum
Uma salada perfeita para sair da rotina e não ficar apenas no básico, pode ser feita em grandes quantidades e guardar por alguns dias na geladeira. Além de ser uma receita muito saborosa é um ótimo prato para quem está de deita.
E para dar uma incrementada e o toque pessoal a essa receita você pode adicionar algumas folhas de rúcula ou alface.
Salada de batata com frango defumado
Uma receita que é uma grande mistura de texturas e sabores o que a torna irresistível, nessa salada não leva maionese, mas é substituída por creme de leite para da uma cremosidade. Essa salada é tão gostosa que é uma ótima alternativa para substituir a vinagrete em churrascos.
Salada de batata com vinagrete dijon
Essa salada é feita para ser servida morna principalmente em dias frios.
O que diferencia essa receita é um toque de sofisticação dado da vinagrete djion, e para dá um toque ainda mais especial acrescente cebolinha e salsinha.
Salada rústica de batata com mostarda
Esta é uma receita deliciosa e mais elaborada. Ela é incrementada com ervas frescas e outros temperos, como suco de limão e pimenta. A combinação de mostarda e maçã dá um toque agridoce que enriquece a salada.
