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Receita de Vovó >> Especiais >> Pratos diferentes >> Angu á Mineira

Angu á Mineira

Angu á Mineira

Ingredientes

  • 250 gramas de fubá
  • 1 litro de água
  • Sal a gosto

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Modo de fazer

  1. Ferver a água
  2. Misturar o fubá em um pouco de água fria
  3. Acrescentar o fubá a água fervendo, mexendo sem parar
  4. Diminuir o fogo quando a massa começar a grudar no fundo da panela
  5. Continuar mexendo até despregar e está pronto
  6. Colocar em uma forma molhada e deixar esfriar um pouco antes de colocar no prato
  7. Temperar a gosto
  8. fica delicioso!!!!

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