Ingredientes

2 batatas grandes
100 gramas de queijo mussarela, ralado
Requeijão a gosto
Frango cozido e desfiado (quantidade a gosto)
Sal e pimenta a gosto
Orégano a gosto
Batata palha para enfeitar (opcional)

Relacionadas

Receita de Acarajé

Rabanada de leite condensado

tapioca de carne seca cremosa

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest

Seguir

Preparar as Batatas:
Lave bem as batatas e faça furos por toda a superfície com um garfo para facilitar o cozimento.
Coloque as batatas em um refratário adequado para micro-ondas e cozinhe por 10 minutos em potência alta. Deixe repousar no micro-ondas por mais 5 minutos após o desligamento.
Preparar o Recheio:
Enquanto as batatas estão no micro-ondas, prepare os recheios.
Recheio de Frango: Misture o frango desfiado com metade do requeijão, tempere com sal e pimenta.
Recheio de Queijo: Misture o restante do requeijão com parte do queijo mussarela, tempere com orégano.
Montar as Batatas:
Corte as batatas ao meio e, com cuidado, retire um pouco do miolo para fazer espaço para o recheio. Misture o miolo retirado com os recheios preparados.
Recheie as cavidades das batatas com a mistura de frango em duas metades e a mistura de queijo nas outras duas.
Polvilhe com o restante do queijo mussarela.
Finalizar:
Coloque as batatas recheadas de volta ao micro-ondas e aqueça por mais 1 minuto ou até o queijo derreter.
Opcional: Adicione batata palha por cima para enfeitar.

Informações Adicionais

Esta receita de Batata Recheada no Micro-ondas é a solução perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa.

Com apenas alguns minutos no micro-ondas, você pode desfrutar de batatas recheadas com frango e queijo que certamente agradarão a todos. Ideal para um jantar rápido ou um lanche especial.

Experimente diferentes recheios conforme sua preferência e surpreenda-se com a facilidade e o sabor desta receita!
Veja mais no "Canal Sullen"