Batata recheada express: Frango e Queijo no Micro-ondas
2 porções
30 min
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Ingredientes
- 2 batatas grandes
- 100 gramas de queijo mussarela, ralado
- Requeijão a gosto
- Frango cozido e desfiado (quantidade a gosto)
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Batata palha para enfeitar (opcional)
Modo de fazer
- Preparar as Batatas:
- Lave bem as batatas e faça furos por toda a superfície com um garfo para facilitar o cozimento.
- Coloque as batatas em um refratário adequado para micro-ondas e cozinhe por 10 minutos em potência alta. Deixe repousar no micro-ondas por mais 5 minutos após o desligamento.
- Preparar o Recheio:
- Enquanto as batatas estão no micro-ondas, prepare os recheios.
- Recheio de Frango: Misture o frango desfiado com metade do requeijão, tempere com sal e pimenta.
- Recheio de Queijo: Misture o restante do requeijão com parte do queijo mussarela, tempere com orégano.
- Montar as Batatas:
- Corte as batatas ao meio e, com cuidado, retire um pouco do miolo para fazer espaço para o recheio. Misture o miolo retirado com os recheios preparados.
- Recheie as cavidades das batatas com a mistura de frango em duas metades e a mistura de queijo nas outras duas.
- Polvilhe com o restante do queijo mussarela.
- Finalizar:
- Coloque as batatas recheadas de volta ao micro-ondas e aqueça por mais 1 minuto ou até o queijo derreter.
- Opcional: Adicione batata palha por cima para enfeitar.
Informações Adicionais
Esta receita de Batata Recheada no Micro-ondas é a solução perfeita para quem busca uma refeição rápida e deliciosa.
Com apenas alguns minutos no micro-ondas, você pode desfrutar de batatas recheadas com frango e queijo que certamente agradarão a todos. Ideal para um jantar rápido ou um lanche especial.
Experimente diferentes recheios conforme sua preferência e surpreenda-se com a facilidade e o sabor desta receita!
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