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Lanchestapioca de carne seca cremosa
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher de (chá)de queijo parmesão
- Ingredientes para o recheio
- 4 xícaras de carne seca desfiada
- 4 colheres de requeijão cremoso
- 100 g de mussarela ralada
- Cheiro verde
30min
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Receita de Vovó
Modo de fazer
- Modo de preparo da massa
- Misture o polvilho com a água aos poucos e vá esfregando com as mãos, o ponto dela é granulada e úmida,se necessário acrescente mais água
- Passe essa mistura pela peneira e reserve
- Em uma frigideira antiaderente espalhe a goma e frite de um lado e outro,acrescente o recheio e sirva!
- Modo de preparo do recheio :
- Misture todos os ingredientes de forma bem homogênea e coloque no meio da tapioca
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