Beliscão de queijo com goiabada

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita
Beliscão de queijo com goiabada
Porções:30
Preparo:40 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga gelada em cubos
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de água gelada
  • 200g de goiabada cortada em pedaços pequenos
  • Substituição de Ingredientes:
  • Você pode usar margarina em vez de manteiga.
  • Experimente outros tipos de queijo, como queijo cheddar, para variações de sabor.

Modo de fazer

As melhores receitas você encontra no nosso Pinterest
Seguir
  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga gelada e o queijo parmesão até formar uma massa esfarelada.
  2. Adicione a gema de ovo e a água gelada e misture até que a massa fique homogênea.
  3. Embrulhe a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
  4. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  5. Abra a massa em uma superfície enfarinhada até que tenha cerca de 0,5 cm de espessura.
  6. Corte círculos de massa com um cortador de biscoitos.
  7. Coloque um pedaço de goiabada no centro de metade dos círculos de massa.
  8. Cubra cada um com outro círculo de massa e pressione as bordas com um garfo para selar.
  9. Coloque os biscoitos na assadeira preparada e leve ao forno por 20-25 minutos, ou até que fiquem dourados.
  10. Deixe esfriar antes de saborear!
  11. Dica Importante: Mantenha os biscoitos em um recipiente hermético para que eles permaneçam crocantes por mais tempo. Aproveite!

Informações Adicionais

  1. Certifique-se de que a massa esteja bem firme antes de abrir.
  2. Use goiabada de boa qualidade para um sabor mais intenso.
  3. Não exagere na quantidade de recheio para evitar vazamentos durante o cozimento.
  4. Mantenha os biscoitos bem espaçados na assadeira para que não grudem.
  5. Monitore o tempo no forno para garantir que fiquem dourados, mas não queimados.

Veja Mais Receitas

Receita de pavê de chocolate com morango

Receita de pavê de chocolate com morango

Receita de pavê de bis

Receita de pavê de bis

Receita de pavê de morango com chantilly

Receita de pavê de morango com chantilly

Receita de pavê de frutas

Receita de pavê de frutas

Pavê de coco e chocolate

Pavê de coco e chocolate

Receita de pavê de chocolate com negresco

Receita de pavê de chocolate com negresco

Comentários

Você está avaliando a receita em 4 de 5 estrelas

Avalie a receita