Bife de panela
5 porções
35 min
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Ingredientes
- 1/2 kg de bife
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola ralada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
- 4 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 1/2 xícara (chá) de caldo de carne fervente
Modo de fazer
- Em uma panela esquente bem o óleo e doure os bifes de um lado e de outro
- Coloque a cebola, o alho e o pimentão e deixem ambos tostarem
- Quando estiverem bem douradinhos coloque o molho inglês e o caldo de carne fervente
- Deixe cozinhar um pouco até que o caldo de uma boa engrossada
- Bom Apetite
