Receita de Vovó
Imagem não carregada

Participe gratuitamente da nossa comunidade.

Fechar

Cadastrar pelo Facebook

Entrar no Receita de Vovó.

Fechar

Entrar pelo Facebook

Será enviada uma nova senha.

Fechar


Receita de Vovó >> Carnes >> Bovina >> Carne de sol com mandioca (macaxeira)

Carne de sol com mandioca (macaxeira)

Carne de sol com mandioca (macaxeira)

Ingredientes

  • 1 kg de carne de sol colchão mole
  • 2 kg de mandioca amarela descascada e cozida
  • 6 cebolas grande, cortadas em rodelas
  • 4 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara de manteiga
  • Sal a gosto
  • Colorau (1 colher de chá)
  • tempero verde picado á gosto

Enviar receita por email

Fechar

Enviar receita para:

Modo de fazer

  1. Deixe a carne de sol de molho em água por quatro horas, trocando a água a cada uma hora
  2. Corte a carne em cubos e coloque no óleo morno deixando fritar até ficar dourada
  3. Quando estiver dourada acrescente a cebola e deixe-a dourar
  4. Retire da panela escorrendo com uma espumadeira e coloque em uma travessa
  5. Em outra panela acrescente duas xícaras de óleo e uma colher de chá de colorau, espere o óleo ficar bem quente e coloque a mandioca
  6. Deixe fritar até ficar sequinha não mexa, pois ela se quebra facilmente
  7. Coloque a mandioca na travessa junto com a carne e por cima da mandioca quente coloque a manteiga, salpique o tempero verde
  8. DICA: A macaxeira combina muito com uma cerveja bem geladinha e um bom molho de pimenta! BOM APETITE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Recomendamos para você

Alcatra na cerveja preta
Alcatra na cerveja pret...

1 voto
Fígado
Fígado

5 votos
Carne com Batata
Carne com Batata

7 votos
Escondidinho de carne seca Cremoso
Escondidinho de carne s...

6 votos
Carne com legumes
Carne com legumes

2 votos
Bife de carne moída
Bife de carne moída

4 votos
Estrogonofe de carne
Estrogonofe de carne

3 votos
Peito de boi bêbado
Peito de boi bêbado

2 votos
Bolinho de mandioca com carne seca
Bolinho de mandioca com...

2 votos
Almôndega de carne moída
Almôndega de carne moÃ...

2 votos

Envie um comentário

Dê sua nota

Comentários (1)

Keissy

15/08/2015 às 12:31:49

Tem que comer sem pensar nas calorias...........Adoreiiiii minha macaxeira......Mtooo bommmm

Responder

Deixe sua resposta

Cancelar

Vídeos

Rabada que desmancha
Rabada que desmancha
Rocambole de carne moída recheada
Rocambole de carne moí...
Costela de boi
Costela de boi
Costela de boi cozida com mandioca
Costela de boi cozida c...

Mais receitas

Dobradinha com feijão branco
Dobradinha com feijão branco

Por: Receita de Vovó

44 votos
Carne Moída
Carne Moída

Por: Receita de Vovó

35 votos
Bife de panela
Bife de panela

Por: Receita de Vovó

29 votos
Carne de panela com legumes
Carne de panela com legumes

Por: Receita de Vovó

27 votos
Costela de boi com mandioca (vaca atolada)
Costela de boi com mandioca (vaca atolada)

Por: Receita de Vovó

34 votos

Compartilhe

Compartilhe-nos no

Instagram

Encontre-nos no

Google +

Siga Receita de Vovó no

Twitter

Confira nosso canal no

Youtube
Subir Voltar

Copyright © 2019 - Receita de Vovó

Desenvolvido por: SIAMEL SOFTWARES