Biscoito de queijo de Vovó
35 porções
45 min
R
Ingredientes
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- 1 prato fundo de polvilho doce bem cheio
- 1 prato (sopa) de queijo meia cura ralado
- 1 prato (sopa) pelo friso de óleo
- 5 ovos
- 1 copo leite cru, ou até dar o ponto de enrolar
- 1 colher (sopa) de sal
Modo de fazer
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- Coloque em uma vasilha o polvilho, o óleo e os ovos
- Sovar bem
- A seguir, coloque o leite com sal até misturar muito bem
- Finalmente, junte o queijo e continue sovando até o ponto de enrolar
- Assar em forno quente até dourar, e se quiser pode congelar
- Bom Apetite!
