Bolinho de chuva salgado

Name: Bolinho de chuva salgado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 ovo; 3/4 xícara de chá de leite; 1 colher de chá cheia de sal; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; coentro e cebolinha bem picadinho á gosto; 1 colher de chá de fermento em pó; Queijo ralado fino para enrolar

Porções:36

Preparo:45 min

Ingredientes

1 ovo
3/4 xícara de chá de leite
1 colher de chá cheia de sal
2 colheres de sopa de manteiga
3 xícaras de chá de farinha de trigo
coentro e cebolinha bem picadinho á gosto
1 colher de chá de fermento em pó
Queijo ralado fino para enrolar

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Modo de fazer

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Seguir

No liquidificador , bata o ovo, misture o leite, o sal e a margarina e bata bem
Acrescente a farinha, mexa com uma colher e depois bata por apenas 30 segundos
Coloque o fermento e mexa com uma colher, depois coloque os temperos verdes e misture novamente
Frite em óleo bem quente às colheradas
Retire e deixe em papel absorvente
Coloque em uma travessa e salpique queijo ralado