Bolinho de espinafre

Name: Bolinho de espinafre
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 18
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 xícara de espinafre resco bem compactado (50g); 1 lata de feijão branco cozido (400g); 1 unidade de cebola branca ralada; 2 colheres de sopa de sementes de gergelim; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; pimenta do reino; sal

18 porções

20 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

1 xícara de espinafre resco bem compactado (50g)
1 lata de feijão branco cozido (400g)
1 unidade de cebola branca ralada
2 colheres de sopa de sementes de gergelim
2 colheres de sopa de azeite de oliva
pimenta do reino
sal

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Modo de fazer

Refogue a cebola no azeite.
Coloque o espinafre e deixe murchar.
Tempere com sal e pimenta agosto.
Escorra o feijão da lata e coloque junto ao espinafre.
Va amassando com ajuda de um garfo.
Faça bolinhos e coloque em cima de uma forma untada com margarina ou coloque papel manteiga.
Leve para assar em forno quente até dourar bem.
Bom Apetite.