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Bolinho de espinafre
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Ingredientes
1 xícara de espinafre resco bem compactado (50g)
1 lata de feijão branco cozido(400g)
1 unidade de cebola branca ralada
2 colheres de sopa de sementes de gergelim
2 colheres de sopa de azeite de oliva
pimenta do reino
sal
20
min
18
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Refogue a cebola no azeite.
Coloque o espinafre e deixe murchar.
Tempere com sal e pimenta agosto.
Escorra o feijão da lata e coloque junto ao espinafre.
Va amassando com ajuda de um garfo.
Faça bolinhos e coloque em cima de uma forma untada com margarina ou coloque papel manteiga.
Leve para assar em forno quente até dourar bem.
Bom Apetite.
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