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Bolinho de peixe simples
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Ingredientes
500 g de file de merluza
500 g de batata cozida
1 celoba picada
1 colher de azeite
1 ovo
Cheiro verde e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar
30
min
4
porções
Enviado por:
Mariana Stocco
Modo de fazer
Em uma panela ao fogo cozinhe a batata com água e sal, deixe até ficar molinha.
Faça o mesmo com o peixe e depois desfie o mesmo.
Cozinhe em uma panela cebola com azeite, depois acrescente o peixe e o cheiro verde.
Em um recipiente misture batata amassada, o peixe e o ovo.
Pegue a massa em pedaços e de formato de bolinhas.
Frite eles e deixe secar em um papel.
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