Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

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Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro
Porções:12
Preparo:60 min

Ingredientes

  • Ingredientes do bolo de cenoura
  • 3 cenouras pequenas
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo de canola
  • 2 copos (americanos) de açúcar
  • 2 copos (americanos) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Ingredientes do brigadeiro
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de manteiga

Modo de fazer

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Seguir
  1. Modo de preparo do bolo de cenoura Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Unte uma forma e leve ao forno baixo por uma hora
  3. e sirva
  4. Modo de Preparo do Brigadeiro Em uma panela misture todos os ingredientes,e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que desgrude da panela
  5. Depois é só despejar a cobertura por cima do bolo desinformado e bem frio

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Comentários

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vanessa01/11/2014 às 13:00:15

Bolo perfeito!!! fofinho, delicioso e saboroso! nossa amei!

vanessa01/11/2014 às 13:00:45

Vai entrar pra minha lista de receitas preferidas com certeza !!!! deliciosooooo

Ana14/11/2014 às 23:59:07

Bolo maravilhoso e delicioso, fácil de fazer ameiii