Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro

Name: Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: Ingredientes do bolo de cenoura; 3 cenouras pequenas; 4 ovos; 1 xícara (chá) de óleo de canola; 2 copos (americanos) de açúcar; 2 copos (americanos) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Ingredientes do brigadeiro; 1 lata de leite condensado; 4 colheres de chocolate em pó; 2 colheres de manteiga

Porções:12

Preparo:60 min

Ingredientes

Ingredientes do bolo de cenoura
3 cenouras pequenas
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo de canola
2 copos (americanos) de açúcar
2 copos (americanos) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes do brigadeiro
1 lata de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de manteiga

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Modo de fazer

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Modo de preparo do bolo de cenoura Bata todos os ingredientes no liquidificador até que se forme uma mistura bem homogênea
Unte uma forma e leve ao forno baixo por uma hora
e sirva
Modo de Preparo do Brigadeiro Em uma panela misture todos os ingredientes,e leve ao fogo baixo mexendo sempre até que desgrude da panela
Depois é só despejar a cobertura por cima do bolo desinformado e bem frio