Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate em pó e leve-os ao fogo baixo mexendo sempre até que se forme uma calda grossa, homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela
Reserve
No liquidificador coloque a cenoura, o óleo e os ovos e bata bem até que se forme uma mistura bem homogênea
Peneire o trigo em uma vasilha e o fermento e coloque o açúcar e uma pitadinha de sal
Passado isso Junte a mistura do liquidificador e mexa com uma colher de pau até que se forme uma mistura bem uniforme
Unte uma forma e leve a massa para assar em forno quente até que fique um bolo dourado
Espere o bolo esfriar e esparrame a calda sobre o mesmo
Pode servir!!!!! Fica deliciosoooo fofinho e saboroso