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Bolos e tortas doces
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Bolos
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Bolo de chocolate cremoso
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Ingredientes
1 xícara de chocolate em pó de boa qualidade
1 xícara de cacau em pó
1 xícara de água morna
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de açúcar (160 gramas)
1 caixa de creme de leite
2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
5 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura
1 tablete de chocolate (150 gramas)
1 caixa de creme de leite
45
min
10
porções
Enviado por:
Receita de Vovó
Modo de fazer
Em uma vasilha comece peneirando todos os ingredientes secos e misture.
Reserve.
Em uma batedeira ou um fuê bata os ovos, o áçucar e a margarina.
Bata até que se forme um creme claro e bem lisinho.
Coloque esse creme junto dos ingredientes secos, vá misturando a colocando a água de pouco em pouco.
Depois de misturar coloque o creme de leite e misture novamente.
Unte uma forma com bastante margarina e trigo.
Coloque a massa e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus, abaixe para 180 depois de 20 minutos.
Espere dourar bem , isso por volta de 45 minutos.
Retire do forno espere esfriar e desenforme.
Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite e cubra o bolo.
Bom Apetite.
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