Bolo de fubá fácil
10 porções
70 min
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Ingredientes
- 2 xícaras de fubá.
- 3 ovos.
- 1 xícara de farinha de trigo.
- 1 1/2 de açúcar.
- 1/2 xícara de óleo.
- 1 coco pequeno + 150 ml de água. Bater no liquidificador. (Pode substituir por um vidro de leite de coco).
- 1 colher de sopa de fermento de bolo.
- 2 colheres de sopa de linhaça dourada.
Modo de fazer
- Em uma vasilha misture o trigo. O fermento , o fubá e a linhaça;
- Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata bem até que se forme uma mistura uniforme;
- Junte com as farinhas;
- Com uma colher de pau misture bem até que se forme uma massa uniforme;
- Unte uma forma e coloque a massa;
- Leve ao forno quente até dourar;
- Espere esfriar e desenforme,
