Bolo de fubá fácil

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Bolo de fubá fácil
Porções:10
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá.
  • 3 ovos.
  • 1 xícara de farinha de trigo.
  • 1 1/2 de açúcar.
  • 1/2 xícara de óleo.
  • 1 coco pequeno + 150 ml de água. Bater no liquidificador. (Pode substituir por um vidro de leite de coco).
  • 1 colher de sopa de fermento de bolo.
  • 2 colheres de sopa de linhaça  dourada.

Modo de fazer

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Seguir
  1. Em uma vasilha misture o trigo. O fermento , o fubá e a linhaça;
  2. Coloque todos os demais ingredientes no  liquidificador e bata bem até que se forme uma mistura uniforme;
  3. Junte com as farinhas;
  4. Com uma colher  de pau misture bem até que se forme uma massa uniforme;
  5. Unte uma forma e coloque a massa;
  6. Leve ao forno quente até dourar;
  7. Espere esfriar e desenforme,

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