Bolo de fubá fofinho
16 porções
70 min
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Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de fubá
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de parmesão ralado
Modo de fazer
- No liquidificador coloque a margarina, os ovos, o leite, o queijo e o açúcar e bata bem até que se forme uma mistura bem homogênea
- Coloque todos os demais ingredientes em uma vasilha e com a ajuda de uma colher de pau misture-os bem
- Depois acrescente a eles a mistura do liquidificador e misture novamente até que se forme uma massa bem homogênea
- Unte uma forma e leve a massa para assar em forno bem quente até dourar
- Espere esfriar e desenforme o bolo! Você vai amar o sabor dessa receita! Bom Apetite!!!
