Bolo de fubá fofinho

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Bolo de fubá fofinho
Porções:16
Preparo:70 min

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá
  • 2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de fazer

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  1. No liquidificador coloque a margarina, os ovos, o leite, o queijo e o açúcar e bata bem até que se forme uma mistura bem homogênea
  2. Coloque todos os demais ingredientes em uma vasilha e com a ajuda de uma colher de pau misture-os bem
  3. Depois acrescente a eles a mistura do liquidificador e misture novamente até que se forme uma massa bem homogênea
  4. Unte uma forma e leve a massa para assar em forno bem quente até dourar
  5. Espere esfriar e desenforme o bolo! Você vai amar o sabor dessa receita! Bom Apetite!!!

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