Bolo de laranja de Lliquidificador

Name: Bolo de laranja de Lliquidificador
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 laranja; 1 copo de óleo; 3 ovos; 1 e 1/2 copo de açúcar; 1 e 1/2 copo de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Para a calda; 1 xícara de suco de laranja puro; 1/2 xicara de açucar confeiteiro

12 porções

55 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

1 laranja
1 copo de óleo
3 ovos
1 e 1/2 copo de açúcar
1 e 1/2 copo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a calda
1 xícara de suco de laranja puro
1/2 xicara de açucar confeiteiro

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Modo de fazer

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Lave bem a laranja e corte em 4 partes. Retire as sementes e aquela parte branca do meio, mantenha a casca,
Bata no liquidificador a laranja em pedaços, os ovos e o óleo.
vá colocando os demais ingredientes e vá batendo pouco a poucoaté que se forme uma massa uniforme;
Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno bem quente até dourar.
espere esfriar e desenforme.
Para o recheio misture o suco e o açucar até que se forme uma calda grossa e esbranquiçada.
coloque em cima do bolo e salpique raspas por cima.
Pode servir, fofinho e delicioso.