Bolo de laranja de Lliquidificador

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Bolo de laranja de Lliquidificador
Porções:12
Preparo:55 min

Ingredientes

  • 1 laranja
  • 1 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 copo de açúcar
  • 1 e 1/2 copo de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Para a calda
  • 1 xícara de suco de laranja puro
  • 1/2 xicara de açucar confeiteiro

Modo de fazer

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  1. Lave bem a laranja e corte em 4 partes. Retire as sementes e aquela parte branca do meio, mantenha a casca,
  2. Bata no liquidificador a laranja em pedaços, os ovos e o óleo. 
  3. vá colocando os demais ingredientes e vá batendo pouco a poucoaté que se forme uma massa uniforme;
  4. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno bem quente até dourar.
  5. espere esfriar e desenforme.
  6. Para o recheio misture o suco e o açucar até que se forme uma calda grossa e esbranquiçada.
  7. coloque em cima do bolo e salpique raspas por cima.
  8. Pode servir, fofinho e delicioso.

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