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Receita de Vovó >> Bolos e tortas doces >> Bolos >> Bolo de leite de coco

Bolo de leite de coco

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Bolo de leite de coco

Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
4 colheres de sopa de margarina
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de leite
1 vidro de leite de coco

15 votos

2 Comentários Avalie essa receita

Receita de Vovó

Imagem não carregada — Tempo de preparo

70 min

Imagem não carregada — Rendimento

12 porções

Modo de fazer

Bater na batedeira a manteiga com açúcar até ficar claro;
coloque as gemas uma a uma batendo bem entre cada uma que for colocada;
Misture a farinha com o fermento à parte em outro recipiente misture o leite de coco com o leite, agora vá colocando alternadamente estas duas misturas batendo bem
Reserve
Bata as claras em neve e misture delicadamente à massa
Coloque em uma forma de oco no meio untada e leve para assar até dourar;
fica fofinho e delicioso;
espere esfriar e desenforme

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Comentários (2)

13/06/2016 às 20:29:27

bolo perfeitoooo amei fazer

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Maria da Soledade Santos

23/05/2016 às 23:10:59

Amei ter encontrado essas delícias. Parabéns! Bolo de leite de coco, vou fazer.

Responder

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