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Bolo de limão

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Ingredientes

3 ovos
1 xicara de açucar
raspas de limão
Duas xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de oleo
Para a cobertura:
1 xícara de açucar confeiteiro
suco de um limão

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Enviada por

Receita de Vovó

40 min

12 porções

Modo de fazer

Em uma vasilha coloque os ovos e o açucar bata com a ajuda de um fue;
coloque as raspas de limão;
oléo
Misture novamente.
coloque as farinha dde trigo de pouco a pouco misturando bem.
a massa deve ficar lisa e livres de pelotas.
coloque o fermento e misture novamente.
Leve para assar em forno quente até dourar e em forma untada.
Misture os ingredientes da cobertura até ficar bem cremosa.
desenforme o bolo e cubra com a mistura.
Fica fofinho e delicioso.
Bom Apetite.

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