Bolo de liquidificador bem fofinho

Name: Bolo de liquidificador bem fofinho
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 xícara de leite morno; 1/2 xícara de óleo;; 2 colheres de manteiga; 3 ovos;; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;; 2 xícaras de açúcar;; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;

16 porções

60 min

Por Receita de Vovó

Ingredientes

1 xícara de leite morno
1/2 xícara de óleo;
2 colheres de manteiga
3 ovos;
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;

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Modo de fazer

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Seguir

Pré-aqueça o forno em 180ºC, enquanto isso, prepare a massa.
No liquidificador, adicione os ingredientes na seguinte ordem: leite morno, óleo e ovos, e bata bem.
Depois, adicione os secos peneirando um a um: trigo, açúcar e bata novamente até ficar bem homogeneo.
Coloque o fermento e pulse até ficar bem misturado, mas não bata muito para que o fermento não perca o efeito.
Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve para assar até ficar bem coradinho. O tempo de forno pode variar de 50 minutos a uma hora.
Bolo fofinho e muito saboroso, se quiser pode acrecentar essencia de baunilha,laranja ou o que preferir.
Fica muito bom!
Bom Apetite!