Bolo de macacheira

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Bolo de macacheira
Porções:12
Preparo:60 min

Ingredientes

  • ½ kg de macaxeira crua ralada
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • 200 ml garrafinha de leite de coco
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão.
  • 200g de coco ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 100g de manteiga
  • 1 colher de sobremesa de sal
  •  

Modo de fazer

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Seguir
  1. Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador,até que se forme uma mistura bem homogenea
  2. Unte uma forma quadrada e leve a forno alto até que esteja bem dourada
  3. Bom Apetite

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